Comidas preparadas (PIIDUZ_5975)

PIIDUZ (Programa de Incentivación de la Innovación Docente en la Universidad de Zaragoza) Línea PIIDUZ_1 Emergentes_Proyecto 5975

1. Indica si el alimento de la fotografía debe incluir una marca de identificación en su etiquetado que muestre el número de autorización del establecimiento. Justifica tu respuesta.

Fuente de la fotografía: imagen de uso libre diseñada con inteligencia artificial (Gemini)

2. ¿Es un alimento que puede ser preparado y comercializado en locales utilizados como vivienda privada?. Justifica tu respuesta.

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